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- Horinishi Spices -
事業内容:バーベキュー場等へのアウトドアスパイス「ほりにし」の卸販売
BYO item:Horinishi Spices
What's Horinishi Spaices?
アウトドア好きの間では超有名なアイテム。
和歌山県かつらぎ町にある「オレンジアウトドアショップ」マネージャーの堀西さんが作った調味料です。
堀西さんご本人もアウトドア好きで、いろいろなスパイスを持ってキャンプやアウトドアに出かけていたのだとか。
とはいえ、持ち物はなるべく少なく、というのがアウトドアの鉄則。
「ひとつだけでどんな食材にも合うオールマイティーなスパイスができれば」という実体験から生み出されたそうです。
SNSで「#ほりにし」のハッシュタグを覗いてみると、5,500件ほどの投稿がずらり。
「話題のほりにしがついに我が家にやってきた!」というものから、
「すぐ使い切っちゃうから詰め替え用を買った!」というものまで。
ほりにしの愛されっぷりを知ることができました。
とにかく、ありとあらゆるものにふりかけるだけで気軽に使えるのがほりにしの魅力。
SNSでもバーべキューで肉や魚、野菜にふりかけるのはもちろん、
炒めものの味付けに使うなど、さまざまなアイデア展開されています。
【店舗販売価格】
842円(税込み)
【原材料名】
食塩、ガーリック、黒コショウ、レッドベルペッパー、粉末醤油、ミルポアパウダー、コリアンダー、植物油脂、チキン調味料、パセリ、パプリカ、オニオン、赤唐辛子、陳皮、ジンジャー、バジル、オレガノ、マジョラム、ローズマリー、ローレル、セロリシード/調味料(アミノ酸等)、リ
ン酸Ca、(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む)
【内容量】
100g
【栄養成分表示(100g当り・推定値)】
熱量:206kcal たんぱく質:12.7g 脂質:2.8g 炭水化物:32.5g 食塩相当量:45.8g
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
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アウトドアスパイス「ほりにし」
卸先店舗紹介①